Taller gastrobotánico, en noviembre visigodo

El sábado 17 de noviembre, desde la Concejalía de Turismo se propone un paseo por los montes de Hoyo de Manzanares, sus dehesas y sus caminos. A esto se añade el interés gastronómico y medicinal de las especies vegetales que se encuentran en su camino.

La actividad tiene dos partes: una senda etnobotánica y, posteriormente, una charla sobre recursos y utilidades gastronómicas de lo que se haya encontrado por el paseo.

Cada participante recibirá un dosier con las propiedades de las plantas más representativas y su correcta utilización.

Para participar en esta actividad hay que inscribirse previamente y rellenar un formulario por cada persona que quiera participar en la actividad, a través

de la sección de INSCRIPCIONES

La edad mínima para poder asistir es de 14 años y los menores deben estar acompañados por adulto.

Taller gastrobotánico

Sábado 17 de noviembre

Duración: 3 horas: De 10 a 13 horas

Fotografía: Cedida por Pedro Rodríguez