Taller de cocina y degustación de platos micológicos

• De 19:00 a 20:30 h.
• Restaurante El Cerrillo
• Entrada libre hasta completar aforo.

La micología como recurso ancestral.

Este viernes, 7 de noviembre inauguramos Noviembre Visigodo 2025 con la Micología como recurso ancestral. Te acercamos el mundo de la micología en este taller práctico en el que conoceremos las especies más comunes de nuestro entorno, trucos para su recogida, conservación y limpieza y lo más importante, cocinaremos algunas recetas en vivo con las setas como ingrediente principal, para acabar degustando el resultado.

Para participar no es necesario inscribirse, las plazas se irán cubriendo por orden de llegada hasta completar el aforo.

Esperamos que estos platos micológicos te sirvan de inspiración y sabemos seguro que te abrirán el apetito. Si quieres seguir disfrutando de la gastronomía visigoda. Si quieres seguir disfrutando de la gastronomía visigoda, reserva tu mesa después del taller y prueba las tapas visigodas del Restaurante El Cerrillo de Hoyo.